- Kick Off Meeting 3MCPD dan GE di Hotel Royal Padjajaran Bogor Tahun 2018

Kick of meeting dibuka oleh Dra. Sutanti Siti Namtini, Apt., Ph. D selaku Kepala Pusat Riset dan Kajian Obat dan Makanan. Sekretariat INARAC sesuai dengan SOTK baru mengalami perpindahan, olehkarena itu kegiatan selanjutnya menjadi tanggungjawab Pusat Riset dan Kajian Obat dan Makanan. Kajian Risiko terkait 3 MCPD dan GE pada minyak sawit menjadi topik kajian selanjutnya yang akan dilakukan oleh INARAC. Pemilihan topik tersebut terkait dengan isu yang terdapat pada Codex. Luaran yang diharapkan dari kajian risiko tersebut antara lain; diketahuinya tingkat risiko 3 MCPD untuk standard pengajuan untuk keamanan pangan, selain itu juga dapat menjadi dasar untuk menetapkan batas cemaran 3 MCPD dan GE pada minyak sawit. Dari luaran tersebut maka dibutuhkan rapat awal dengan Panel Pakar untuk membahas tentang tujuan kajian risiko dan penetapan ketua panel pakar 3MCPD.

Kick Of Meeting ini dihadiri oleh Kementerian/Lembaga yang terkait dengan topik tersebut, seperti Insititut Pertanian Bogor, Pusat Penelitian Kepala Sawit, Badan Litbang Pertanian, Kementerian Pertanian Republik Indonesia, PT. Riset Perkebunan Nusantara, Balai Pengujian Mutu Barang, Kementerian Perdagangan, Pusat Penelitian dan Pengembangan Biomedis dan Teknologi Dasar Kesehatan, Kementerian Kesehatan, Balai Besar Industri Agro, Kementerian Perindustrian dan lintas unit di BPOM. Perwakilan asosiasi pelaku usaha juga hadir seperti Asosiasi Industri Minyak Makan Indonesia (AIMMI), Gabungan Industri MInyak Nabati Indonesia  (GIMNI), Asosiasi Perusahaan Produk Bernutrisi untuk Ibu dan Anak (APPNIA) dan Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI). 

Prof. Purwiyatno hadir sebagai perwakilan Komite Ilmiah INARAC, mengatakan bahwa tujuan akhir dari kajian risiko 3 MCPD dan GE. Pada Kick Of Meeting tersebut juga telah di tepatkan Panel Pakar 3-MCPD Ester dan GE pada produk minyak telah terbentuk dan terpilih Prof. Nuri Andarwulan dari Institut Pertanian Bogor sebagai ketua pada kajian risiko ini. Sampel yang akan diuji pada kajian ini adalah minyak goreng sawit, sehingga tujuannya menjadi: “Mengetahui tingkat paparan dan tigkat risiko 3-MCPD Ester dan GE pada produk minyak kelapa sawit sebagai dasar ilmiah untuk menyusun kebijakan terkait keamanan pangan di Indonesia”.