- Workshop Evaluasi Implementasi Indonesia Risk Assessment Center (INARAC) for Food Safety

Pusat Analisis Kebijakan Obat dan Makanan (Pusakom) menyelenggarakan  Workshop Evaluasi Implementasi INARAC for Food Safety pada 06 Agustus 2024 di Hotel Novotel Cikini, Jakarta. Acara dibuka oleh Plt. Kepala Pusakom, Dr. Ir. Antonius Tarigan, M.Si.. Peserta workshop adalah Komite Ilmiah INARAC, perwakilan Kementerian/Lembaga, dan internal BPOM, yaitu Kedeputian Bidang Pengawasan Pangan Olahan, PPPOMN, Biro Hukum dan Organisasi, Biro Perencanaan dan Keuangan, dan Pusakom.

Workshop diselenggarakan sebagai forum diseminasi sekaligus diskusi
hasil evaluasi INARAC yang telah dilakukan dan rekomendasi kebijakan untuk
menindaklanjutinya. Forum ini juga dimaksudkan untuk memberikan
penyegaran wawasan dan awareness tentang analisis risiko, khususnya kajian
risiko dalam sistem keamanan pangan.  Paparan hasi evaluasi INARAC disampaikan oleh Prof. Dr. Ir. Winiati P. Rahayu dan Prof. Dr. Ir. Feri Kusnandar, MSc., dan dilanjutkan dengan tanggapan oleh Prof. Dr. Ir. Dedi Fardiaz (IPB), Prof. Dr. Ir. Purwiyatno Hariyadi (IPB) dan Muhammad Zaki Firdaus, S.Farm. (Bappenas).

Beberapa hal yang dapat disimpulkan dari workshop ini adalah INARAC memiliki tugas dan fungsi penting dalam sistem keamanan pangan di Indonesia. Pertukaran data antar lembaga diperlukan untuk meningkatkan efisiensi dan efektivitas pelaksanaan kajian risiko oleh INARAC. Dengan data tersebut, traceability bisa dilakukan sehingga masalah dapat tertelusur dari hilir ke hulu. Hal yang juga tidak kalah penting adalah INARAC memerlukan aspek legal yang kuat untuk melibatkan lintas sektor terkait secara optimal dalam pelaksanaan kajian risiko keamanan pangan di Indonesia.